تاب‌آوری و تداوم کارکرد نانوایی‌های ارومیه در شرایط اضطراری مورد ارزیابی قرار گرفت
به گزارش پایگاه خبری پایداری ملی، در این بازدید با حضور غلامرضا اسدی معاون محترم پدافند غیرعامل کشور، مصطفوی مدیرکل پدافند غیرعامل استان، دهقان معاون برنامه ریزی فرمانداری و هیئت همراه از دو نانوایی منتخب در شمال و جنوب شهر ارومیه و با هدف ارزیابی تاب‌آوری و سنجش قابلیت تداوم کارکرد این واحد‌ها در شرایط اضطراری انجام شد.
این برنامه در چارچوب دستورالعمل اجرایی سرلشکر شهید حسن آبشناسان و نظام عملیاتی پدافند مردم‌محور به اجرا درآمد.
در جریان این برنامه، سناریوی قطع هم‌زمان برق و گاز به‌صورت کنترل‌شده شبیه‌سازی شد تا میزان آمادگی نانوایی‌ها برای تداوم تولید و جلوگیری از اختلال در زنجیره تأمین نان مورد ارزیابی قرار گیرد. بر اساس مشاهدات میدانی، واحد‌های مورد بازدید با فعال‌سازی ظرفیت چندمنظوره‌سازی و بهره‌گیری از تجهیزات و سوخت جایگزین، توانستند فرآیند پخت نان را ادامه دهند و پس از پایان وضعیت شبیه‌سازی‌شده به تداوم کارکرد بازگردند.
در همین راستا، اجرای منظم تمرین‌های ماهانه، ثبت و پایش عملکرد تجهیزات و میزان مصرف سوخت جایگزین، اطمینان از آماده‌به‌کاری مولد‌های برق اضطراری و پیش‌بینی ذخایر راهبردی آرد، آب و سوخت از الزامات تداوم کارکرد این واحدهاست.
همچنین تقویت هماهنگی میان اتحادیه نانوایان، فرمانداری و اداره کل پدافند غیرعامل استان و مستندسازی نتایج ارزیابی‌ها برای شناسایی نقاط ضعف، رفع نواقص و تعمیم اقدامات اصلاحی به سایر نانوایی‌ها باید به‌صورت مستمر پیگیری شود.