کنفرانس «سوشی تک توکیو ۲۰۲۶» که در روز‌های ۲۷ تا ۲۹ آوریل برگزار خواهد شد، یکی از بزرگترین کنفرانس‌های آسیا در حوزه بررسی فناوری‌های نوین است و افراد مهمی را از شرکت‌های بزرگ فناوری گرد هم می‌آورد.