فناوران یکی از شرکت‌های دانش‌بنیان شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان برای نخستین بار در کشور موفق به طراحی و ساخت سامانه خودکار اندازه‌گیری تولید گاز برای تعیین سینتیک تخمیر میکروبی شدند.
دکتر محمود شیخ زین‌الدین با بیان اینکه سامانه خودکار اندازه‌گیری تولید گاز در اداره کل ثبت شرکت‌ها و مالکیت صنعتی ایران به ثبت رسیده است، افزود: این دستگاه روشی آسان، کم هزینه و دقیق برای مانیتور کردن میزان گاز تولیدی در واحد زمان ارائه می‌دهد.
وی با اشاره به اینکه نمونه مورد آزمایش و مایع میکروبی (Inoculum) در داخل بطری‌های مخصوص کشت ریخته می‌شوند و در بطری‌های متشکل از یک قطعه استیل مجهز به واشر O-ring بسته می‌شود، اضافه کرد: با استفاده از شیلنگ مخصوص و کاملا نفوذناپذیر به گاز دی اکسید کربن متصل بر روی در بطری، فشار گاز تولیدی به سنسور فشار منتقل شده و سپس داده‌ها، به داده‌های دیجیتال تبدیل و در واحد زمان بر روی صفحه نرم افزاری اکسل ثبت می‌شوند.
رییس شهرک علمی و تحقیقاتی اصفهان تصریح کرد: با استفاده از شیر برقی، فشار تجمع یافته در بطری‌های کشت، بسته به نوع آزمایش (قابل تنظیم در نرم افزار) پس از ثبت بر روی صفحه اکسل از بطری خارج می‌شود.
شیخ زین‌الدین اضافه کرد: منحنی‌های حجم فشار گاز تولیدی در واحد زمان توسط اپراتور بر روی صفحه اکسل قابل ترسیم است.
به گفته وی، امکان تعیین سینتیک هضم و تخمیر میکروبی مواد خوراکی با سرعت و دقت زیاد، امکان بررسی تعداد زیاد نمونه (حدود ۵۰ نمونه) در نوبت، امکان ارتباط بی سیم با کامپیوتر به منظور ثبت خودکار داده‌ها و امکان ساخت بن ماری شیکر دار برای هر واحد متناسب با تعداد بطری‌ها از مهمترین ویژگی‌های این دستگاه است.
وی در ادامه به کاربردهای سامانه خودکار اندازه گیری تولید گاز برای تعیین نرخ تخمیر میکروبی اشاره و اظهار کرد: مطالعات مربوط به تخمیر میکروبی مواد خوراکی نشخوارکنندگان در شکمبه، مطالعات هضمی در انسان، اندازه گیری فعالیت مخمرها، مطالعات مربوط به سوخت‌های زیستی در فرآیند تبدیل توده زیستی به سوخت زیستی و مطالعات مربوط به تولید بیوگاز از پسماندها از جمله مهمترین کاربردهای این سامانه است.