اصلاح نژاد دام به معنای تراریخته نیست/اصلاح نژاد حداقل ۵ میلیون رأس تا افق ۱۴۰۴

به گزارش پایداری ملی، مرتضی رضایی معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در برنامه "روی خط خبر" درباره آخرین وضعیت حمایت از سرمایه‌گذاری پرورش صنعتی دام‌های کوچک پربازده، اظهار کرد: صنعت دامپروری یکی از صنایع مهم تولیدی کشور محسوب می‌شود که از لحاظ عرضه، تولید و مصرف با بازار بزرگی روبه‌رو هستیم به طوریکه در تولید بسیاری از محصولات دامی جزء ۱۰ رتبه برتر دنیا به شمار می رویم.

وی افزود: هم اکنون ۴ میلیون و ۵۰۰ هزار راس گاو آمیخته،۲ میلیون و ۵۰۰ هزار راس گاو بومی،۴۵ میلیون رأس گوسفند، ۱۸.۵ میلیون راس بز،۱۸۵ هزار نفر شتر در کشور داریم که سالانه ۱۰.۵ میلیون تن شیر،۸۵۰  هزار تن انواع گوشت قرمز، ۲میلیون و ۲۰۰ هزار تن گوشت مرغ، ۸۰۰ تا ۹۰۰ هزار تن تخم مرغ و ۸۰۰ هزارتن عسل در کشور تولید می شود که لرزش اقتصادی بالایی برای کشور در بردارد.

رضایی با بیان اینکه یکی از بخش های عمده کشاورزی تولیدات دامی محسوب می‌شود، گفت: با توجه به آنکه مصرف اصلی بخش، تأمین پروتئین حیوانی است؛ بنابراین نقش بسزایی در سلامت و تغذیه افراد دارد.

معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: جامعه پرورش دهندگان دام های روستایی و عشایری عمدتا استفاده از نژادهای بومی است که با توجه به کاهش جمعیت دام های کوچک(بز و گوسفند)،افزایش شهرنشینی، توسعه شهرک ها، خشکسالی‌های پی در پی و کاهش مراتع باید به روش های دیگری تولید گوشت قرمز را مد نظر قرار دهیم که این امر به معنا و مفهموم کنار گذاشتن روش های سنتی نیست.

به گفته وی با استفاده از نژادهای بومی اصلاح شده و نژادهای پربازده دنیا درصدد افزایش تولید گوشت قرمز در کشور هستیم.

رضایی در ادامه افزود: هم اکنون به ازای هر رأس گله تا پایان فصل زایش ۷۰ رأس دام آماده پرواربندی و بره گیری است که با یک محاسبه سرانگشتی این میران جوابگوی نیاز کشور نیست و به همین دلیل در چند سال اخیر وزارت جهاد در صدد استفاده از نژادهای پربازده خالص خارجی و بومی اصلاح شده داخلی است که بیش از ۱۸۰ درصد بره گیری دارند.

این مقام مسئول با بیان اینکه بحث اصلاح نژاد به معنای تغییر ژنتیک و تراریخته نیست، اظهار کرد: این بحث کاملا اصلاح نژادی است به طوریکه ۵۰ درصد خط خونی از نژادها و صفات ماندگار دام های بومی و ۵۰ درصد از نژاد خارجی گرفته می شود.

به گفته وی با توجه به قانون افزایش بهره وری سالانه ۳ میلیون واحد دامی از مراتع کاهش می یابد که با استفاده از دام‌های دومنظوره این امر جبران می‌شود.

معاون‌امور تولیدات دامی با بیان اینکه در چند سال اخیر بیش از ۲۰ واحد پرورش دام پربازده در کشور افتتاح شد،گفت: با توجه به جمعیت‌متقاضی گوشت قرمز به ویژه گوسفند، نیار کشور بیش از این رقم است که این امر به معنای پتانییا بالای سرمایه گذاری برای اقتصادی کردن این حرفه است.

به گفته رضایی تا افق ۱۴۰۴ پیش بینی می شود اصلاح نژاد حداقل ۵ میلیون رأس دام‌های کوچک‌ در کشور اتفاق بیفتد تا حداقل ۱۰۰ هزار تن گوشت قرمز از این محل تولید شود.

وی با اشاره به اینکه ۱۰۰ درصد پرورش دام در ایران توسط بخش خصوصی انجام‌می شود،بیان کرد: دولت تنها تسهیل گر این فرآیندهاست.

معاون وزیر جهاد با اشاره به اینکه تسهیلات و یارانه هایی برای ترکیب نژادی دام های روستایی در نظر گرفته شده است،گفت: سالانه این رقم افزایش می یابد تا به توسعه در افق ۱۴۰۴ دست یابیم.

وی ادامه داد: در سال گذشته بسته حمایتی اشتغال فراگیر با نرخ تسهیلات ۱۸ درصد در اختیار متقاضیان قرار گرفت که در سال جدید دولت پذیرفته تا ۶ درصد این نرخ به صورت یارانه به دامداران کمک کند.

رضایی با بیان اینکه بسته اشتغال روستاییان در حال اجراست،گفت: در سال جدید در راستای اصلاح نژاد دام به متقاضیانی که در سامانه مبادرت به ثبت نام می کنند،تسهیلات با حداقل کارمزد ۶ درصد پرداخت می‌شود.

به گفته وی، این تسهیلات شامل افرادی که از نقطه صفر شروع کردند نیز می‌شود.

رضایی ادامه داد: متقاضیان پس از ثبت نام در سیستم کارا پرونده شان مورد بررسی قرار می گیرد و افرادی که تقاضای تسهیلات کمتر از ۶ میلیارد تومان را دارند در ادارات کل همان استان ها و بالاتر از این رقم به مرکز برای بررسی ارجاع داده می‌شود.

معاون وزیر جهاد یکی از مهم ترین وظایف معاونت امور دام،ترویج دانست و گفت: اگرچه بحث تولید دام در کشور ۱۰۰ درصد خصوصی است اما معاونت امور دام از طریق ادارات کل استان ها، بحث ترویج و فرآیند جدید امور تولیدکنندگان را حمایت می‌کند.

رضایی در بخش پایانی سخنان خود با بیان اینکه صنعت دامپروری همانند گذشته چوپانی و گله داری نیست، تصریح کرد: این جذابیت برای جوانان باید ایجاد شود تا وارد این حرفه که درآمد اقتصادی بالایی در بر دارد، شوند.